Shishitos Asados con Salsa Cítrica-Soya
- Pamela Murra
- Sep 6
- 1 min read
(botana para 2–4)

Tip: Seca bien los shishitos antes de asar para que doren mejor.
Con esta receta fácil, tendrás una botana lista en 15 minutos.
Ingredientes
1 cajita de shishitos
Jugo de ½ naranja
Jugo de 3 limones
2 cdas de salsa de soya
1 cdita de salsa Maggi
1 cdita de Tajín en polvo
1–2 cdas de aceite vegetal
Procedimiento
En sartén (o skillet al asador) calienta un poco de aceite y agrega los shishitos. Asa a fuego medio-alto 10–15 min, moviendo de vez en cuando hasta que se doren y se ampollen.
Retira del fuego.
Mezcla en un bowl el jugo de naranja, limón, soya, Maggi y Tajín.
Pasa los shishitos bien calientes a la salsa, mezcla para bañar parejo y ¡disfruta!